fermeture de Printemps
Nous serons fermés du 27 avril au 5 mai inclus.
Nous profitons de cette pause pour faire quelques travaux à l'hôtel.
Au plaisir de vous faire partager notre nouvelle carte dès le mardi 6 mai 2025.
Il était une fois sur la route de Lyon, une belle maison bourgeoise à l’humeur contemporaine invitant les gourmands, gourmets et gastronomes à un savoureux voyage…
Tout d’abord le plaisir des yeux en passant la grille du parc, puis la porte de la salle de restaurant mêlant harmonieusement charme du passé, décor contemporain et raffinement. Sans oublier l’été, la terrasse avec le jardin pour horizon.
La table du Relais du Çatey, recommandée par les guides Michelin et Gault & Millau, peut déjà commencer à nourrir les sourires !
Le chef Dominique Ducrettet, véritable gourmand lui-même, n’a qu’une envie : faire partager sa passion du goût. Après avoir travaillé pour de nombreuses maisons étoilées, notamment chez Pierre Gagnaire, il s’est installé ici dans le nord de l’Isère, terre de naissance de sa femme. Il travaille aussi bien les viandes que les poissons, les légumes que les fruits, et ici les terroirs de France prennent tous leurs sens entre ses mains. Les desserts synonymes de délices concluent le repas dans la douceur et le bonheur !
Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir
De 12 h 00 à 13 h 30 et de 19 h 30 à 21 h 00
Nous serons fermés du 27 avril au 5 mai inclus.
Nous profitons de cette pause pour faire quelques travaux à l'hôtel.
Au plaisir de vous faire partager notre nouvelle carte dès le mardi 6 mai 2025.